菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:家常味 工艺:熟炒怪味蚕豆的制作材料:主料:蚕豆600克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,盐8克,味精2克,赤砂糖40克,醋40克,芝麻酱40克,花椒粉3克,甜面酱10克,豆瓣30克,辣椒油25克,白矾2克,花生油150克怪味蚕豆的特色:此小吃咸甜麻辣,醇鲜香酥,下酒佐餐均佳。教您怪味蚕豆怎么做,如何做怪味蚕豆才好吃