菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：椒麻味 工艺：煨猴头蘑煨鸡的制作材料：主料：猴头菇250克,母鸡1000克辅料：菠菜30克,玉兰片15克调料：酱油10克,黄酒15克,盐6克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)10克,花椒3克,八角5克,猪油（炼制）40克,花生油75克教您猴头蘑煨鸡怎么做，如何做猴头蘑煨鸡才好吃
