菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味 工艺:煮椒酱肉的制作材料:主料:豆腐干100克,猪肉(肥瘦)100克辅料:青椒30克,荸荠30克调料:豆豉10克,白砂糖5克,生抽10克,淀粉(玉米)5克椒酱肉的特色:下酒小菜,佐粥亦佳。教您椒酱肉怎么做,如何做椒酱肉才好吃