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百花瓤北菇

菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
百花瓤北菇的制作材料:
主料:蘑菇(鲜蘑)300克,虾仁360克
辅料:火腿15克,香菜20克,鸡蛋清50克
调料:香油5克,味精5克,胡椒粉3克,黄酒15克,淀粉(玉米)16克,盐5克
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