菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸辣味 工艺：炖油底肉炖青菜头的制作材料：主料：猪腿肉500克辅料：芥菜头200克,白萝卜50克,胡萝卜50克调料：酱油10克,醋5克,辣椒粉8克,花椒粉3克,盐10克,味精2克,姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克教您油底肉炖青菜头怎么做，如何做油底肉炖青菜头才好吃
