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菜谱 / 1.鸡蛋洗净,放锅中加适量水煮熟,捞出放凉水中浸凉,剥去蛋壳,将蛋白、蛋黄分别切成丁,放在盘内待用。 2.香菜洗净,切成细末,放在干净小碗内,待用。 3.番茄酱另放一小碗内,加少许醋、白糖、味精和少许凉开水调成汁。 4.精盐、白糖、味精和剩下的醋倒在鸡蛋丁上,再加入熟花生油,拌匀,最后淋上番茄汁,撒上香菜末拌匀即可。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.鸡蛋洗净,放锅中加适量水煮熟,捞出放凉水中浸凉,剥去蛋壳,将蛋白、蛋黄分别切成丁,放在盘内待用。 | |