菜系及功效:鲁菜 补气食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:糟香味 工艺:糟溜糟熘三白的制作材料:主料:鸡胸脯肉100克,冬笋50克,鳜鱼125克辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)20克调料:味精2克,香糟20克,姜汁10克,猪油(炼制)30克,盐2克,白砂糖10克,鸡油20克糟熘三白的特色:颜色乳白,质地软嫩清淡,糟香扑鼻,香味迥异。教您糟熘三白怎么做,如何做糟熘三白才好吃