滑溜里脊木樨

菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
口味：咸鲜味      
工艺：滑溜
滑溜里脊木樨的制作材料：
主料：羊里脊150克
辅料：鸡蛋180克,牛奶100克
调料：盐3克,料酒5克,味精3克,淀粉(豌豆)40克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,鸡油25克,花生油75克
滑溜里脊木樨的特色：
汁色乳白，鸡蛋鲜黄，两色映衬，给人以淡雅、柔软、滑嫩的感觉，吃起来异常香鲜味美。
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