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菜谱 / 1.姜拍破,葱打结;用纱布袋把干辣椒、花椒、五香料(山奈、八角、桂皮、丁香、草果)、姜、葱包好;豆筋洗净,用温水浸泡。 五香豆筋的制作要诀:豆筋就是腐竹;沙姜又称山柰。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.姜拍破,葱打结;用纱布袋把干辣椒、花椒、五香料(山奈、八角、桂皮、丁香、草果)、姜、葱包好;豆筋洗净,用温水浸泡。 五香豆筋的制作要诀:豆筋就是腐竹;沙姜又称山柰。 | |