菜系及功效:私家菜 自汗盗汗食谱 补阳食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:炸烧味 工艺:软炸炸气鼓鸭子的制作材料:主料:鸭肉215克辅料:生菜(团叶)50克,胡萝卜65克,菠菜65克,菜花65克,土豆(黄皮)100克调料:鸡蛋150克,黄油25克,盐1克,胡椒粉1克,味精1克,番茄沙司35克,小麦面粉50克,苏打粉1克,植物油50克炸气鼓鸭子的特色:色泽浅黄,肉质软,制法独特,口味鲜香。教您炸气鼓鸭子怎么做,如何做炸气鼓鸭子才好吃