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炸溜铁雀

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱
口味:炸烧味      
工艺:焦溜
炸溜铁雀的制作材料:
主料:麻雀400克
辅料:黄瓜100克
调料:植物油80克,盐5克,酱油10克,醋10克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,胡麻油2克,味精2克
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