菜系及功效:私家菜 补血食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味 工艺:软炸炸牛里脊的制作材料:主料:牛里脊肉200克调料:味精5克,鸡蛋30克,姜10克,小麦面粉80克,植物油40克,淀粉(豌豆)25克,香油20克,料酒8克,花椒3克,盐10克,大葱10克炸牛里脊的特色:本菜色泽金黄,牛肉外焦里嫩,香浓扑鼻。教您炸牛里脊怎么做,如何做炸牛里脊才好吃