烩鱼丝鹌鹑蛋

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烩
烩鱼丝鹌鹑蛋的制作材料：
主料：鹌鹑蛋400克
辅料：墨鱼150克,香菇（鲜）25克,冬笋25克,蛋糕25克,菠菜15克,火腿15克,鸡蛋清38克
调料：盐6克,黄酒15克,味精7克,胡椒粉40克,大葱10克,姜10克,猪油（炼制）40克,淀粉(豌豆)30克
烩鱼丝鹌鹑蛋的特色：
五彩色泽，质嫩味鲜。
教您烩鱼丝鹌鹑蛋怎么做，如何做烩鱼丝鹌鹑蛋才好吃