菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：焦溜焦熘茄条的制作材料：主料：茄子,300克辅料：辣椒(红,尖,干)50克,鸡蛋50克调料：植物油20克,酱油5克,醋2克,料酒10克,香油5克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,淀粉(玉米)8克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克教您焦熘茄条怎么做，如何做焦熘茄条才好吃
