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/ 1.将羊肉切成筷头丁,葱切成马蹄段,姜切成片,干辣椒洗净备用。
2.取大碗(或小盆)1个,将所有的原料放入碗内,加清水约700克,上笼旺火蒸30至40分钟,待羊肉待烂即可。
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1.将羊肉切成筷头丁,葱切成马蹄段,姜切成片,干辣椒洗净备用。
2.取大碗(或小盆)1个,将所有的原料放入碗内,加清水约700克,上笼旺火蒸30至40分钟,待羊肉待烂即可。