菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:酸咸味 工艺:炖砂锅炖牛肉的制作材料:主料:牛肉(腑肋)750克调料:植物油50克,酱油5克,大葱7克,料酒3克,盐4克,姜5克,花椒4克,胡椒粉4克,味精3克砂锅炖牛肉的特色:原汁原味,牛肉熟烂,汤鲜味美,汤菜合一,营养丰富,别具一格。教您砂锅炖牛肉怎么做,如何做砂锅炖牛肉才好吃