菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖砂锅炖牛脯的制作材料:主料:牛肉(腑肋)1000克辅料:香菇(鲜)25克,玉兰片25克调料:鸡油75克,白酱油50克,料酒30克,大葱10克,姜10克,盐10克,味精1克,胡椒粉1克,花椒5克,八角3克砂锅炖牛脯的特色:牛肉酥烂,味美可口,冬季佳肴。教您砂锅炖牛脯怎么做,如何做砂锅炖牛脯才好吃