菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:清蒸竹节肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)350克辅料:冬笋200克调料:大葱6克,姜3克,八角2克,盐5克,料酒10克,味精3克,酱油10克,姜汁5克竹节肉的特色:汤汁宽,色泽金黄,咸鲜清香不腻,宜于酒席饭菜。教您竹节肉怎么做,如何做竹节肉才好吃