蝴蝶螺片

菜系及功效：鲁菜 清热解毒食谱 脚气食谱 肝炎食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      
工艺：清烹
蝴蝶螺片的制作材料：
主料：海螺250克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉75克
辅料：鸡蛋300克,发菜（干）50克,火腿30克
调料：大葱30克,姜20克,料酒20克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,植物油20克,黑芝麻10克
蝴蝶螺片的特色：
蝴蝶翅鲜软，蝶峰滑嫩，造型逼真，色彩鲜艳。
教您蝴蝶螺片怎么做，如何做蝴蝶螺片才好吃