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绍酒菠萝煎鸽腩

菜系及功效:私家菜
口味:果汁味      
工艺:生煎
绍酒菠萝煎鸽腩的制作材料:
主料:鸽肉250克,菠萝100克
辅料:鸡蛋35克,淀粉(豌豆)65克
调料:黄酒15克,味精2克,盐2克,花生油150克,果汁100克
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