菜系及功效：鲁菜 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 口味：豆豉味 工艺：蒸豆豉肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）2500克辅料：豆豉150克调料：大葱100克,酱油100克,姜50克,黄酒50克,盐50克,味精5克,白砂糖50克
