菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 口味：香辣 工艺：凉菜脆椒鸡的制作材料：主料：乌骨鸡500克辅料：辣椒(红,尖)200克调料：花椒5克,盐5克,姜50克,料酒15克,大葱50克,味精2克,香油5克教您脆椒鸡怎么做，如何做脆椒鸡才好吃
