菜系及功效：鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味：酱香味 工艺：酱爆酱爆海蟹的制作材料：主料：海蟹1200克辅料：香菜20克调料：甜面酱75克,白砂糖15克,大葱50克,姜50克,大蒜（白皮）50克,小麦面粉20克,味精2克,胡麻油10克,植物油50克,料酒15克酱爆海蟹的特色：此菜油包酱，酱包蟹，色金黄光亮，味鲜醇中透出浓浓的酱香味。教您酱爆海蟹怎么做，如何做酱爆海蟹才好吃
