菜系及功效：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：焖茄汁煎鸭腿的制作材料：主料：鸭肉400克辅料：洋葱（白皮）100克,青豆50克调料：鸡蛋60克,番茄汁80克,辣酱油40克,味精5克,盐10克,甘薯粉30克,胡椒粉2克,料酒20克,花生油120克,玉米面（白）25克,白砂糖5克
