菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：火锅火锅牛肉丸子的制作材料：主料：牛肉(后腿)500克辅料：白菜300克,木耳(水发)10克,香菜10克调料：猪油（炼制）40克,盐15克,芡粉15克,碱1克火锅牛肉丸子的特色：汤鲜味美，丸子脆嫩，富有弹性，爽口不腻。教您火锅牛肉丸子怎么做，如何做火锅牛肉丸子才好吃
