菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 更年期食谱 口味:咸鲜味 工艺:锅烧菱形豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)500克辅料:土豆(黄皮)100克,冬笋50克,香菇(鲜)25克,胡萝卜15克调料:花生油50克,香油25克,盐5克,味精2克,白砂糖15克,料酒5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克菱形豆腐的特色:菜形美观,滑嫩爽口。教您菱形豆腐怎么做,如何做菱形豆腐才好吃