天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 |
菜谱 / 1.将葱、姜洗净均切成丝,蒜去皮切片,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将大肠(已熟大肠)洗净,切成1厘米厚的马蹄块;南荠去皮,洗净,顶刀切成0.5厘米厚片;黄瓜切成木碴片;木耳(水发木耳)摘净改刀。 炸熘大肠的制作要诀:调料中的植物油作炸大肠用,所以宜准备比实际用量多一些 小帖士-食物相克: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将葱、姜洗净均切成丝,蒜去皮切片,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将大肠(已熟大肠)洗净,切成1厘米厚的马蹄块;南荠去皮,洗净,顶刀切成0.5厘米厚片;黄瓜切成木碴片;木耳(水发木耳)摘净改刀。 炸熘大肠的制作要诀:调料中的植物油作炸大肠用,所以宜准备比实际用量多一些 小帖士-食物相克: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 | |