菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 补气食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 口味：蒜香味 工艺：煮蒜泥蚕豆的制作材料：主料：蚕豆250克调料：大蒜（白皮）25克,酱油15克,盐3克,醋5克,味精1克蒜泥蚕豆的特色：豆质糯绵，蒜香浓郁，如将水发蚕豆改用鲜蚕豆，则豆质更加鲜嫩可口。教您蒜泥蚕豆怎么做，如何做蒜泥蚕豆才好吃
