菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒蟹肉炒鸡片的制作材料：主料：童子鸡750克辅料：猪肉(肥瘦)75克,芥菜400克,蟹黄150克,蟹肉50克,虾米150克,鸡蛋清30克调料：料酒15克,味精6克,盐10克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉2克,花生油50克,猪油（炼制）40克教您蟹肉炒鸡片怎么做，如何做蟹肉炒鸡片才好吃
