菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮豆腐蟹黄羹的制作材料:主料:豆腐(北)500克,青蟹200克辅料:丝瓜50克调料:姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克