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菜谱 / 1.豆腐切成适当的条,用开水焯一下,捞出控水后,用热油炸成浅黄色;葱、姜均切丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克,备用。 辣烧豆腐条的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.豆腐切成适当的条,用开水焯一下,捞出控水后,用热油炸成浅黄色;葱、姜均切丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克,备用。 辣烧豆腐条的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。 | |