菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味：香辣 工艺：炒辣白牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克辅料：豆腐(南)250克调料：辣椒粉10克,淀粉(豌豆)50克,植物油50克,酱油5克,味精3克,盐4克辣白牛肉的特色：光滑透明，鲜嫩香辣，色香味俱佳。教您辣白牛肉怎么做，如何做辣白牛肉才好吃
