鲁式芙蓉鸡片

菜系及功效：鲁菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：清香味      
工艺：滑炒
鲁式芙蓉鸡片的制作材料：
主料：鸡胸脯肉100克
辅料：豌豆苗5克,火腿10克,鸡蛋清200克,淀粉(蚕豆)10克
调料：味精4克,盐3克,小葱5克,猪油（炼制）40克,姜5克,胡椒粉2克,黄酒10克
鲁式芙蓉鸡片的特色：
白绿相辉，雅似芙蓉出水，清香四溢，品上一口，柔软细嫩，清鲜异常。
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