菜系及功效:私家菜 口味:酸辣味 工艺:烧酸辣鳕鱼羹的制作材料:主料:鳕鱼400克,猪肉(瘦)50克辅料:油菜25克,鸡蛋150克调料:胡椒粉10克,盐5克,醋10克,味精3克,大葱8克,紫菜(干)40克,香油8克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克,植物油50克,姜10克酸辣鳕鱼羹的特色:咸鲜酸辣,滑爽,滋阴养血,健脾利湿。教您酸辣鳕鱼羹怎么做,如何做酸辣鳕鱼羹才好吃