菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸辣味 工艺：滑炒酸辣鸡肫花的制作材料：主料：鸡肫500克辅料：冬笋50克,泡菜50克,鸡蛋50克调料：猪油（炼制）100克,大蒜（白皮）50克,料酒25克,盐5克,味精2克,辣椒(红,尖,干)15克,酱油15克,香菜15克,淀粉(玉米)15克酸辣鸡肫花的特色：脆嫩香辣，微酸味美。教您酸辣鸡肫花怎么做，如何做酸辣鸡肫花才好吃
