菜系及功效：私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 肾炎食谱 口味：酸咸味 工艺：烹醋烹鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼500克辅料：辣椒(红,尖)10克,青椒10克调料：醋10克,酱油4克,盐5克,白砂糖8克,大蒜（白皮）8克,料酒5克,植物油20克
