菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味：咸酸味 工艺：醋溜醋熘茄子的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)500克调料：醋25克,植物油50克,盐5克,味精5克醋熘茄子的特色：香鲜爽口，清热活血，祛风通络。教您醋熘茄子怎么做，如何做醋熘茄子才好吃
