1.青椒洗净去蒂去籽，切宽条。 2.把所有的调味料（番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克）混合，用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊，裹在青椒的表面。 3.锅中烧热适量的油，放入裹有面糊的青椒，炸酥后捞出，倒去余油。 4.再向锅中倒入20克油烧热，把调味料和材料中的清水40毫升、太白粉炒匀。 5.倒入炸好的青椒，快速拌匀就可以了盛出食用了。 醋熘青椒的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右；

菜谱 / 1.青椒洗净去蒂去籽，切宽条。 2.把所有的调味料（番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克）混合，用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊，裹在青椒的表面。 3.锅中烧热适量的油，放入裹有面糊的青椒，炸酥后捞出，倒去余油。 4.再向锅中倒入20克油烧热，把调味料和材料中的清水40毫升、太白粉炒匀。 5.倒入炸好的青椒，快速拌匀就可以了盛出食用了。醋熘青椒的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右；	上一个查看全部下一个
1.青椒洗净去蒂去籽，切宽条。 2.把所有的调味料（番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克）混合，用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊，裹在青椒的表面。 3.锅中烧热适量的油，放入裹有面糊的青椒，炸酥后捞出，倒去余油。 4.再向锅中倒入20克油烧热，把调味料和材料中的清水40毫升、太白粉炒匀。 5.倒入炸好的青椒，快速拌匀就可以了盛出食用了。醋熘青椒的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右；