菜系及功效：私家菜 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：滑炒银丝肉的制作材料：主料：猪里脊肉200克,粉丝50克辅料：青椒25克,火腿肠25克,鸡蛋清50克调料：料酒10克,淀粉(豌豆)5克,猪油（炼制）15克,味精1克,盐3克,大葱5克,姜5克,苏打粉1克银丝肉的特色：鲜嫩酥香，色泽银白。教您银丝肉怎么做，如何做银丝肉才好吃
