菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热去火食谱 口味：五香味 工艺：塌锅塌蛏子的制作材料：主料：蛏子250克辅料：鸡蛋100克,小麦面粉30克调料：植物油20克,盐3克,白砂糖3克,料酒5克,香油3克,大葱5克,姜2克,青蒜10克,辣椒(红,尖,干)5克教您锅塌蛏子怎么做，如何做锅塌蛏子才好吃
