龙舟鳜鱼

菜系及功效：鲁菜 补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 结核病食谱
口味：本味咸鲜      
工艺：其他
龙舟鳜鱼的制作材料：
主料：鳜鱼1000克,鸡肉150克,猪肉(肥)75克
辅料：虾脑酱20克,荸荠50克,鸡蛋150克,菠菜100克
调料：大葱13克,姜12克,葱汁10克,姜汁10克,淀粉(豌豆)10克,料酒10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克
龙舟鳜鱼的特色：
造型逼真雄伟，制作简单，便于食用。鱼肉嫩滑，鱼骨酥香，鱼卷洁白，味鲜美。
教您龙舟鳜鱼怎么做，如何做龙舟鳜鱼才好吃