菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烩三鲜鹌鹑蛋的制作材料：主料：鹌鹑蛋300克辅料：海参（水浸）50克,虾仁50克,鹌鹑肉50克,香菇（鲜）5克,冬笋10克,火腿10克,青豆10克,鸡蛋清50克调料：大葱5克,姜2克,黄酒30克,味精2克,淀粉(玉米)15克,鸡油3克,花生油75克教您三鲜鹌鹑蛋怎么做，如何做三鲜鹌鹑蛋才好吃
