菜系及功效：鲁菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 口味：本味咸鲜 工艺：其他乌龙戏凤巢的制作材料：主料：海参（水浸）500克,鸡胸脯肉300克,粉丝75克调料：鸡蛋清80克,植物油80克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,料酒10克,葱油5克,大葱5克,姜5克乌龙戏凤巢的特色：鸡丝嫩滑，海参丝软糯鲜香，菜的汤汁浸着粉丝“凤巢”，香脆爽口。教您乌龙戏凤巢怎么做，如何做乌龙戏凤巢才好吃
