菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:酸辣味 工艺:炸烹鱼香平菇的制作材料:主料:平菇250克辅料:鸡蛋120克,泡椒25克调料:淀粉(豌豆)10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油5克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,植物油70克鱼香平菇的特色:酸辣适口。教您鱼香平菇怎么做,如何做鱼香平菇才好吃