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五香熏驴肉

菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味:五香味      
工艺:
五香熏驴肉的制作材料:
主料:驴肉2000克
调料:酱油200克,盐30克,花椒5克,八角5克,桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]3克,肉豆蔻5克,沙姜7克,陈皮5克,大葱70克,姜40克,白砂糖100克,香油60克
五香熏驴肉的特色:
色泽红润,味香适口。
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