菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味 工艺:锅烧鲜菇牛肉丸的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)150克,香菇(鲜)300克调料:大葱25克,姜5克,植物油35克,黄酒10克,盐3克,味精4克,蚝油10克,淀粉(豌豆)15克,胡椒粉1克教您鲜菇牛肉丸怎么做,如何做鲜菇牛肉丸才好吃