菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 老人食谱 营养不良食谱 术后食谱 口味:家常味 工艺:锅烧鲫鱼鸳鸯蛋的制作材料:主料:鲫鱼400克辅料:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)50克调料:盐3克,味精2克,酱油5克,醋5克,姜5克,白砂糖6克,黄酒15克,大葱20克,大蒜(白皮)10克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克,植物油60克鲫鱼鸳鸯蛋的特色:此菜素雅美观,鱼肉细嫩,鸡蛋鲜香。教您鲫鱼鸳鸯蛋怎么做,如何做鲫鱼鸳鸯蛋才好吃