菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：清香味 工艺：烩鸡泥烩腐皮的制作材料：主料：油皮50克,鸡肉150克辅料：青蒜5克,鸡蛋清38克调料：猪油（炼制）30克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,碱1克,淀粉(豌豆)5克鸡泥烩腐皮的特色：色洁白，鸡泥成蓉状，腐皮柔韧，味鲜美清香。教您鸡泥烩腐皮怎么做，如何做鸡泥烩腐皮才好吃
