菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸三层鸡塔的制作材料:主料:鸡胸脯肉300克辅料:猪肉(肥)50克,白菜100克,猪网油120克,鸡蛋清90克,鸡蛋黄100克调料:大葱10克,香油5克,盐5克,料酒10克,味精3克,淀粉(玉米)20克,花生油100克三层鸡塔的特色:色泽金黄色,质地软嫩绵柔,入口清爽醇香,咸鲜利口,外皮焦脆。教您三层鸡塔怎么做,如何做三层鸡塔才好吃