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菜谱 / 1. 菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2. 白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用; 3. 锅内加入适量清水和白糖200克熬汁; 4. 放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里; 5. 放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻; 6. 食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。 小帖士-食物相克: 橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》) | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; | |